Speisekarte

Unsere Speisekarte lädt Sie ein, die typischen Aromen Vietnams neu zu entdecken – die Frische von Kräutern, das feine Spiel aus Säure, Süße und Umami, geprägt von Nước Mắm, Limette und Zitronengras. Aus sorgfältig ausgewählten Zutaten entstehen Gerichte, die geschmackliche Tiefe und vietnamesischen Charakter vereinen.

Suppen und Vorspeisen

01. Peking-Suppe ^6,C,A 4,50 €
02. Hühnerfleisch-Suppe ^3,6 4,50 €
03. Wan-Tan-Suppe ^3,6,N 4,70 €
04. Glasnudel-Suppe mit Hühnerfleisch ^3,6,N 4,50 €
05. Gemüse-Suppe ^3,6,N,F 4,00 €
11. Hausgemachte Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch 3,70 €
12. Mini-Frühlingsrollen (6 Stück) mit süßsaurer Soße ^A 3,70 €
13. Wan-Tan (6 Stück) mit süß-saurer Soße ^A 3,70 €
14. Hühnerfleischspieße (2 Stück) mit Erdnusssoße ^6,E 5,00 €
15. Knusprig paniertes Hühnerfleisch mit süß-saurer Soße ^A 5,00 €
18. Vietnam Frühlingsrollen (2 Stück) mit süß-saurer Soße ^6,A 4,00 €

Gebratener Reis

(oder gebratener Reisnudeln + 2,00 €) mit Eier und Gemüse

29. vegetarisch ^2,3,6,F 10,50 €
30. mit Hühnerfleisch ^2,3,6,A,C 11,00 €
31. mit Hühnerfleisch-Curry ^2,3,6,A,C 🌶 11,00 €
32. mit Entenfleisch (nicht knusprig) ^2,3,6,A,C 14,00 €
33. mit Krabben ^2,3,6,A,C 12,00 €
oder mit Riesengarnelen ^2,3,6,A,C 13,00 €
35. mit Rindfleisch ^2,3,6,A,C 12,00 €
36. Nasi-Goreng mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Krabben ^2,3,6,A,C 🌶 13,00 €
37. Knuspriges Hühnerfleisch auf gebratenem Reis und süß-saurer Soße ^2,3,6,A,C 13,00 €
38. Knusprige Ente auf gebratenem Reis und süß-saurer Soße ^2,3,6,A,C 14,00 €

Gebratene Nudeln

(oder gebratener Udon-Nudeln + 2,50 €) mit Eier und Gemüse

39. vegetarisch ^2,3,6,F 10,50 €
40. mit Hühnerfleisch ^2,3,6,F 11,00 €
41. mit Hühnerfleisch-Curry ^2,3,6,F 🌶 11,00 €
42. mit Entenfleisch (nicht knusprig) ^2,3,6,F 14,00 €
43. mit Krabben ^2,3,6,F 12,00 €
oder mit Riesengarnelen ^2,3,6,F 13,00 €
45. mit Rindfleisch ^2,3,6,F 12,00 €
46. Bami-Goreng mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Krabben ^2,3,6,F 🌶 13,00 €
47. Reisnudeln mit Hühnerfleisch und Krabben ^2,3,6,F 13,00 €
48. Knuspriges Hühnerfleisch auf gebratene Nudeln und süß-saurer Soße ^2,3,6,F 13,00 €
49. Knusprige Ente auf gebratene Nudeln und süß-saurer Soße ^2,3,6,F 14,00 €

Gebratenes Hühnerfilet

(mit gebratener Reis oder Nudeln statt gekochter Reis +2,00 €)

56. Chop Suey ^2,3,6,A,F 12,00 €
57. mit Ananas in süßsaurer Soße ^2,3,6,A,F 12,00 €
59. Kung-Pao Art (mit Knoblauch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,00 €
60. mit Curry Soße (Kokosmilch) ^2,3,6,A,F,G 🌶 12,50 €
61. mit Zitronengras ^2,3,6,A,F 🌶 12,00 €
62. mit Ingwer ^2,3,6,A,F 🌶 12,00 €
65. mit Tungku-Pilzen ^2,3,6,A,F 12,00 €
66. mit Grünen Bohnen und Knoblauch ^2,3,6,A,F 12,00 €
67. mit Sa-Cha (Barbecue-Soße und Knoblauch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,00 €
68. mit Saté Soße (Kokosmilch) ^2,3,6,A,F,G 12,50 €

Hühnerbrust paniert

(mit gebratener Reis oder Nudeln statt gekochter Reis +2,00 €)

54P. mit Sate-Soße (Kokosmilch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,50 €
55P. mit süß saurer Soße ^2,3,6,A 12,50 €
56P. mit Gemüse Chop-Suey ^2,3,6,A 12,50 €
59P. Kung-Pao Art (mit Knoblauch) ^2,3,6,A 🌶 13,00 €
60P. mit Curry Soße (Kokosmilch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,50 €
63. 3 Hühnerfleisch-Spieße mit Salat und Erdnusssoße extra ^2,3,6,A,E,F 12,50 €
64P. mit Erdnusssoße ^2,3,6,A,E,F oder pikanter Soße ^2,3,6,A,F 12,50 €
65P. mit Tungku-Pilzen ^2,3,6,A,F 12,50 €
66P. mit grünen Bohnen und Knoblauch ^2,3,6,A,F 12,50 €
67P. Sa-Cha (Barbecue-Soße und Knoblauch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,50 €

Knuspriges Hühnerfleisch

(mit gebratener Reis oder Nudeln statt gekochter Reis +2,00 €)

54K. mit Sate-Soße (Kokosmilch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,50 €
55K. mit süß-saurer Soße ^2,3,6,A 12,50 €
56K. mit Gemüse Chop-Suey ^2,3,6,A 12,50 €
59K. Kung-Pao Art (mit Knoblauch) ^2,3,6,A 🌶 12,50 €
60K. mit Curry Soße (Kokosmilch) ^2,3,6,A,F 🌶 13,00 €
64K. mit Erdnusssoße ^2,3,6,A,E,F oder pikanter Soße ^2,3,6,A,F 12,50 €
65K. mit Tungku-Pilzen ^2,3,6,A,F 12,50 €
66K. mit grünen Bohnen und Knoblauch ^2,3,6,A,F 12,50 €
67K. Sa-Cha (Barbecue-Soße und Knoblauch) ^2,3,6,A,F 🌶 12,50 €